5.3 ℃
Een snelle hap halen bij de snackbar, wie houdt er niet van? Maar als we stilstaan bij de gevolgen van al die vervuilende verpakkingen, kan dat gevoel van genot snel omslaan in een schuldgevoel. Gelukkig zijn er steeds meer snackbars die de focus leggen op biologisch afbreekbare en plasticvrije verpakkingen. Maar wat betekent dat eigenlijk, en waarom is het zo belangrijk? In dit artikel duiken we dieper in wat deze verpakkingen zijn, waarom ze essentieel zijn, hoe ze in de praktijk werken, en welke uitdagingen er nog zijn voor zowel snackbars als klanten.
Wat zijn biologisch afbreekbare en plasticvrije verpakkingen?
Volgens de Europese Unie produceerde elke inwoner van de EU in 2021 gemiddeld zo’n 36,1kg plastic verpakkingsafval. Plastic afval is schadelijk omdat het langzaam afbreekt, dieren in gevaar brengt, microplastics verspreidt, ecosystemen verontreinigt, stortplaatsen opvult en de productie ervan veel energie en hulpbronnen verbruikt. In tegenstelling tot plastic zijn biologisch afbreekbare verpakkingen gemaakt van materialen die volledig kunnen afbreken in natuurlijke stukjes. Dit proces is veel minder schadelijk voor het milieu dan plastic, dat honderden jaren kan blijven liggen zonder te verdwijnen. Biologisch afbreekbare en plasticvrije verpakkingen worden vaak gemaakt van natuurlijke materialen zoals zetmeel, suikerriet, maïs of bepaalde soorten houtpulp.
Waarom is dit belangrijk?
Minder plastic afval
Het meest voor de hand liggende voordeel is dat biologisch afbreekbare verpakkingen helpen om de berg plastic afval te verminderen. Elk frietbakje of saus bakje die van plasticvrije materialen gemaakt is, draagt bij om milieuvervuiling te verkleinen. Geen plastic in de oceaan en geen microplastics in het milieu. Wie wil dat nu niet?
Beter voor de bodem
Biologisch afbreekbare materialen breken niet alleen sneller af, maar ze dragen ook bij aan de verbetering van de bodemkwaliteit. Ze worden omgezet in voedingsstoffen die de bodem verrijken en de groei van planten bevorderen.
Gezondere toekomst
Als we nu slimme keuzes maken, leggen we de basis voor een duurzamere toekomst. Door biologisch afbreekbare en plasticvrije verpakkingen te kiezen kunnen we milieuvervuiling tegengaan.
Hoe werkt het in de praktijk?
Veel snackbars zijn al overgestapt op plasticvrije en biologisch afbreekbare materialen, maar dit vraagt om een beetje extra aandacht van zowel de snackbar als de klant. Verpakkingen moeten goed kunnen afbreken in natuurlijke omstandigheden, wat betekent dat ze vaak in specifieke containers moeten worden weggegooid. Daarom is het belangrijk dat snackbars duidelijke instructies geven over waar klanten hun gebruikte verpakkingen kunnen deponeren.
Daarnaast zijn er ook veel innovaties op dit gebied. Zo zien we steeds vaker verpakkingen die niet alleen biologisch afbreekbaar zijn, maar ook praktisch. Bijvoorbeeld bakjes die niet doorlekken wanneer er een snack met veel vet in zit.
Is het altijd een makkelijke keuze?
Niet altijd. Biologisch afbreekbare en plasticvrije verpakkingen zijn soms wat duurder dan plastic alternatieven en de mogelijkheden kunnen soms beperkter zijn. Toch is het voor veel snackbars die het milieu belangrijk vinden, een investering die het waard is. Bovendien worden deze materialen betaalbaarder en komen er steeds nieuwe oplossingen bij. Heb je zelf een snackbar en wil je duurzame frietbakjes kopen ? Dan zijn er genoeg mogelijkheden!
Door te kiezen voor biologisch afbreekbare en plasticvrije verpakkingen kunnen we samen een grote stap zetten richting duurzaamheid. Zo kunnen we nog steeds lekker genieten van een snack, zonder dat je het milieu schade toebrengt. De volgende keer dat je een patatje haalt, kijk dan eens of je je snack in een plasticvrije verpakking krijgt.
